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🐷極黑豚不只是浮誇，是火鍋界的藝術！中壢福叄鍋物：從木質門面走進肉與甜點的雙重盛宴

若你也在找尋一間能「吃得好、拍得美、聊得盡興」的火鍋店，【福叄鍋物】就是你該立刻收藏的中壢寶藏！

藏身在中央西路的路邊，它不是那種高調招搖的類型，反而像是你某天不經意走過，卻一眼被吸引的那種——質感滿分，連門口都在低聲說著：「你懂的。」

🌿 木質門面 × 黑灰系內裝｜一走進就被收服

店外整棟裝潢以深灰色、透明玻璃與沉穩深色為基調，宛如都市中的靜謐角落咖啡館。推開旁邊小木門進入小庭院，這邊可以讓客人放置雨具及等待，門口的暖黃燈光更像是在說：「這裡不是速食，而是一場好好吃飯的儀式。」

走進一樓，大片落地窗灑入自然光，搭配木質桌椅與灰色座椅，空間感十足，視覺乾淨、空氣安靜，心也瞬間靜下來。

二樓空間則更適合多人聚會：10人圓桌＋6人長桌，無論是家族聚餐還是朋友慶生都超合適。半開放設計保有私密感，每個座位都像為你的聚會量身打造。

二樓用餐區

🐖 愛馬仕極黑豚雙人套餐｜肉控的天堂是這樣的！

如果你也相信「肉品就是火鍋的靈魂」，那這份雙人套餐你會邊吃邊感動。

🧡 伊比利愛馬仕橡韻

🧡 品鑒盤克夏腹雪

🧡 極選黑毛豚

🧡 雙重伊比利風味：雪紋松坂＆霜扇子

這份雙人套餐的肉質真的是一絕——每一片都像精雕細琢的工藝品，切得薄卻有厚度感，涮下鍋不需多時就熟透，入口瞬間滑嫩、油脂香氣在嘴裡綻放，有的帶自然堅果香、有的咬下Q彈帶脆，不僅沒有豬肉腥味，反而越嚼越甜、越吃越涮嘴。搭配壽喜燒湯底與蛋液，整個層次感大爆炸，完全是吃肉控的夢幻體驗！

🐙 海味加持：紋甜花枝

鮮彈清甜，咬下的每一口都有海風灌進味蕾，不誇張，是筆者心中本場隱藏MVP！

🐚 招待干貝（每人一顆）

大顆厚實、鮮甜多汁，宛如在海邊現烤，一口咬下直接驚艷。

🍲 湯底升級：壽喜燒 ＋ 雞蛋無限續！

只要 $99 升級日式壽喜燒湯底就能享有——雞蛋無限續！

濃厚鹹甜的醬底配上滑嫩蛋液，任何肉片一涮即升級。別懷疑，這就是火鍋界的黃金拍檔！

基本上壽喜燒涮肉根本連醬料都不需要啦~~

🍚 附餐推薦：自由選擇，全都精彩！

• 🏆 池上冠軍米：香Q分明，每口都是白飯的模範生。
• 🧊 北海道葛切粉絲：滑順、吸湯力強，火鍋魂請務必嘗試。
• 🍜 台南關廟麵／特選冬粉：熟悉又不失質感，根據喜好任選搭配。

🍮 手作甜點現身！這不是火鍋店，是甜點專門店吧？！

1️⃣ 焦糖鮮果泡芙

外層焦脆微苦，內餡卡士達滑順香濃，加上當季水果點綴，不只美得像展品，吃起來還比很多甜點店強。

2️⃣ 覆盆子蘋果雪酪（季節限定）

粉嫩色澤、微酸清爽、細緻口感，吃完火鍋來一口，簡直瞬間轉場法式下午茶。還能拍照打卡爆擊美感值📸💕

☕️ 加碼招待：手採紅茶一人一杯

溫潤不澀，與甜點搭配得恰如其分，是個讓人笑著離席的完美收尾。

🥤 飲品續杯區：喝到你說夠！

• 水果茶：清爽果香、微甜解膩，連喝五杯也不過分。
• 蕎麥茶：穀香濃厚，愛它的人會一杯接一杯。

  

  

💬 真誠服務 × 實力爆棚

最讓人感動的是：店家出錯送錯肉（居然是霜香和牛！）不但不收回，還豪氣招待！這份「我們負責到底」的態度，絕對是會讓人回訪的理由之一。

📌 店家資訊

🥘 福叄鍋物
📍 桃園市中壢區中央西路二段222號
📞 03‑4220087
🕐 建議提早預約，尤其假日晚上幾乎一位難求！

❤️ 為什麼你一定要來試一次福叄鍋物？

✔️ 火鍋＋甜點雙主線都不馬虎
✔️ 肉品品質媲美日料等級
✔️ 飲品甜點招待超有誠意
✔️ 空間舒服又好拍，適合情侶/家族/閨蜜
✔️ 服務有溫度，還會讓你驚喜中多吃一盤和牛（是真的）

⭐️ 一句話總結：

中壢福叄鍋物不是吃鍋，是在體驗「把每一口都做到最好」的誠意。
從極黑豚到甜點紅茶，這裡是一場肉與美學的約會——你只管吃，其餘交給福叄。