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[桃園平鎮] 平價小吃，超值套餐多樣可供選擇 － 南台灣土魠魚羹平鎮店

一天突然收到一封邀約的信 !!!

有一間小吃店想邀我去店內品嚐他們的新菜色並提供點意見給他們~~

哇!! Surprise ~~  

而且店家很客氣希望我能分享吃完的的感受就好 ! 能增加他們店的曝光度~~

這間店其實很久之前我們有去吃過，那時我很愛吃土魠魚羹米粉。

因為外皮炸的酥脆  肉質鮮甜  重點又沒有刺！

我相信一定很多人都不喜歡吃有刺的魚，跟我一樣。

一方面懶的挑刺，技術不好！二方面也很怕誤吞魚刺。所以這種無刺炸魚塊就是很好的選擇阿~~

南台灣土魠魚羹平鎮育達店就在育達高級中學附近，店面算是附近蠻醒目的一間~一眼望去就可看見喔!!

一走進店內櫃檯就有熱情的店員呼喊 : 「帥哥美女要吃什麼?」「菜單拿去看看喔!」

小店就是充滿這種人情味!!

這間店因為已經營了很久了，都沒有改裝，還是維持以前的樣子，不過環境是乾淨的喔!

可惜的是旁邊堆了一些雜物~ 這樣會讓店裡感覺雜亂 !! 

來這邊一定要點的當然是土魠魚羹阿!! 畢竟招牌主打就是土魠魚羹 ~

外皮炸的酥脆、口感紮實、肉質鮮甜的香酥土魠魚，加上有高麗菜及筍絲的勾芡湯頭，湯頭上桌前已加入烏醋調味。

還好沒有加沙茶醬，加了沙茶醬根本吃不出原來的湯頭味道!!

另外店家推薦-- 雞魯飯

雞魯飯就是滷肉飯和雞肉飯的合體，雖然是看起來很簡單的想法，吃起來卻出乎意料的Match耶

！

鹹香油亮的滷肉和雞肉絲非常搭，不管是香氣還是油度都平衡的很好，尤其帶有肥肉的滷肉吃起來Q嫩，嫩嫩清爽的雞肉絲中和了滷肉的鹹味。

白飯吸附了滷肉汁讓粒粒分明的白飯增添了香氣，讓人食指大動阿!!

現在另有  澎湃特惠套餐 ( 店內及外送平台皆有提供 )

今天點的是 --- 炸雞腿及燒肉便當

這份端上來時真的是超值澎湃阿~~   配菜樣式豐富，蔬菜類、滷甜不辣片、還有一顆滷蛋搭配喔 ！

現炸大塊溫體雞腿排，這個現炸雞腿排沒有裹太多的粉可是外皮竟然很酥脆，肉也很好吃，即使我們不是上桌立刻吃，也還是好吃耶!! 

旁邊還有另一個主餐 －燒肉    

這個燒肉是肥瘦相間 也是新鮮的肉質  不過可惜不夠脆  所以感覺沒有對到我的味~~

最後還有一個我一定要說一下  當天看到桌上滿滿的客製化滷味盒，這感覺不點都不行啊 !!

但很多都被訂走啦~~

嗚嗚嗚!! 我們今天只能品嘗到豬耳朵  滷雞腳 及 雞翅!! 

雞腳及雞翅滷得很夠味，看看這油亮多汁的感覺有沒有很想雞指大動阿!! 哈哈!!

豬耳朵因為是厚切款比較不是我愛的薄切款~~ 但它的豬耳朵幾乎都有軟骨耶~~不是那種肥軟的耳朵!!

現在店家都有接受客製化滷味盒預訂喔~~ 想吃要早點預訂喔~~ 看看今天的預訂 !!!!

在品嚐當中，店家會詢問我們吃的感覺及食材口味上有沒有需要調整的地方 ?? 想要多聽聽客人的意見~

現在傳統小吃也都慢慢轉型經營了~~ 不會在像之前這麼單一，加上之前疫情衝擊，多元化並走出自己的特色是現在餐飲業生存經營之道阿~~

南台灣土魠魚羹
地址：桃園縣平鎮市育達路104號
電話：03-402-0112

也歡迎店家邀約我去嚐鮮喔~~   快快來邀我喔~~