中壢文青風質感早午餐--好貳咖啡X 熊空茶作 –金厚吐司/軟蛋餅
結合當地特色食材創新早午餐
今天我們又再次來到 - 好貳咖啡！
其實在2019他剛開幕的時候我們就有來品嘗過，那時候很驚豔的是他的維力炸醬拌麵軟蛋餅。
哇！算一算已經隔兩年了！
再次品嚐， 看看有沒有什麼新花樣？
現在假日都要送小孩去補習，所以我們突然間變得有多餘空閒的時間！！
一大早就會在中壢或平鎮地區尋找好吃或是有特色的早餐/咖啡店。
這間好貳咖啡今天也發現他改名了~~ 好貳咖啡x熊空茶作！
好貳咖啡x熊空茶作位於中壢市區就在中正公園對面，
離火車站也不遠！ 它位於元化路的轉角處，白色明亮的裝潢，淡淡的文青風在公園的對面格外顯眼啊！
白色的牆面不論是戶外和室內都有搭配綠色植栽裝點店面。整間店也都有可愛的小熊擺飾！
事隔兩年發現它的菜單上面品項已經增添了不少新菜色！
所以我們今天就是要來品嚐我們上一次沒有吃過的特色早餐囉！
今天早上非常幸運的是沒有客滿！！
慢慢的翻了一下他的menu， 很訝異的是老闆挑選了很多桃園當地店家食材去跟他的產品做結合！
金厚吐司系列都是採取安德尼斯烘焙坊的吐司，這是中壢一間還蠻小有名氣的吐司坊喔！
再來我也看到他結合中壢當地的美華肉鬆跟李大條高粱香腸去搭配了一個--美華大條在一起的吐司！
名字很直覺吧~~ 這個是中壢在地人才懂的！
所以這個當然一定要點一下。
像熊一樣餓
外面盒子配上可愛的招牌熊
再來他的軟蛋餅也是非常傳統有特色的一道料理
問了一下店員的新菜單裡面比較推薦的是哪一款？
結果他推薦我阿嬤手工豬排加泡菜
不過泡菜少了點!! 多一點點會更清爽~~
飲料- 非常吸引我的是他跟大溪正豐老店的米香做結合加入了鮮奶或是豆漿-大溪正豐老店米香豆奶
我覺得跟擂茶加豆奶有點像喔!!
另外他旁邊有個自助架，你需要的餐具 ，醬料都放在哪裡。
我特別注意到他的辣椒醬上面有貼一個--非常辣， 試吃下來是真的是有辣喔~~ 但是配上煎的外皮稍為酥的軟蛋餅， 對於愛吃辣的朋友很加分喔~~ 我相信拌麵也好吃吧??
環境簡單舒適有質感，不過因為店面不大座位有限所以有限制用餐時間~~ 餐點跳脫傳統框架結合在地食材料理讓餐點更具創意與驚喜喔~~
【店家資訊】
好貳咖啡 x 熊空茶作
http://www.facebook.com/goodx2
電話：(03)422-3288
地址：桃園市中壢區元化路155號
營業時間：
週一到五早上8:00-下午15:00(14:30最後點餐)
週六日8:00-17:00
(早午餐最後點餐14:30，14:30-17:00供應手搖飲和甜點)
外帶線上點餐：https://reurl.cc/j8MXd1
Ubereats外送：https://reurl.cc/Lbm3Ma
宅配料理包線上商店：
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