精緻韓式料理第一品牌--涓豆腐
好久沒來涓豆腐吃了~~ 今天中午來大江想說來回味一下吧!!
因為不想再踩雷啦~~ 前幾天吃了一間日式餐廳,吃完後 我們都有點無語阿 !!
涓豆腐主打韓式嫩豆腐煲
我之前一直以為一定要點嫩豆腐煲 才會有小菜吃到飽
今天問清楚服務員了!! 只要有用餐都有小菜吃到飽喔!!
當天雖然是平日中午,但也幾乎是座無虛席阿~~
坐定位後服務人員就會送上一大壺熱麥茶
兩人座的桌面有點小
四人座我覺得剛剛好
接著還有五道小菜
所有的小菜都是可以無限續點吃到飽的
包括海苔也可以喔!! 真是太佛心了~~ 很多韓式餐廳的海苔都是不能續點的!
小菜的部分有幾道會偶爾更換
不過像泡菜、豆芽、海苔這三道基本上不會變動
嫩豆腐煲的部分選擇了豬肉嫩豆腐煲
隨鍋會附上石鍋飯和一顆生雞蛋
建議可以在嫩豆腐煲送來時就趕快把生雞蛋打入嫩豆腐煲中
石鍋飯有2種吃法
一種就是挖到碗裡一邊配著豆腐煲和小菜吃
一種包在海苔裡像飯捲那樣吃
另外特殊吃法---茶泡飯
吃到最後剩一些鍋巴沒辦法挖起來時
可以加入熱麥茶進去石鍋飯裡
變成茶泡飯的吃法
不過那天我們是整碗石鍋飯打包回去給小孩吃喔~~
另外點了 Combo雙享韓式炸雞(原味、蜂蜜蒜味),點餐時服務人員還特別提醒我們說份量滿多的喔~~~
雙享韓式炸雞可以一次吃到兩種口味,我們選的是原味+蜂蜜蒜味炸雞,
原味是雞翅、蜂蜜蒜味是小腿部位,兩種都好吃!
蜂蜜蒜味帶有甜甜的蜂蜜味配上蒜香 入口香酥濕潤、肉質軟嫩
甜美又涮嘴~~ 這個我們也有打包~~ 想說小宥一定也喜歡吃~~
原味的雞翅 金黃酥脆的外皮搭配鹹香的醃料 入口細膩的肉質,很順口!
一旁還附有炸年糕,吃起來Q彈酥香,搭配沾醬很好吃耶! 另外還有附一小盤醃蘿蔔 !!
原味雞翅的擺盤也超厲害的,左右層疊得恰到好處耶~~
最後還會附上甜點--黑糖香柚豆花
黑糖香柚豆花
豆腐花上面淋上黑糖還有韓式柚子醬
吃起來有淡淡黑糖的甜香和柚子香氣非常特別的口味
「涓豆腐」環境好又美味,加上小菜無限供應吃到飽,光吃小菜就已經讓我們飽飽飽了~~
還有剩下吃不完的炸雞跟石鍋飯打包帶回給小孩吃~~
菜單參考
https://www.dubuhouse.com.tw/Menu.html?m=1&p=1
涓豆腐(中壢大江店)
地址:園市中壢區中園路二段501號GBF(大江購物中心GBF)
電話:03-4680188
營業時間:11:00~22:00(週日~週四,最後點餐時間21:00),11:00~22:30(週五~週六,最後點餐時間21:30)
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