桃園蘆竹 源鮮智慧農場 聽古典樂,喝氣泡氫水長大的活舒菜+營養滿分的套餐!
補班日就是我們出去走走的好時間啦~~送完小孩去學校後,我們就往蘆竹走啦~ 今天都安排蘆竹的行程。因時間還早,我們先到一間早餐店用餐,消磨一下時間,用完餐後再到 山腳鹿場~水鹿之家。
沒想到今天補班日是算平日阿~~ 所以不對外營業!所以我只能在門口跟幾隻小鹿拍照後就離開~~
因時間還早,google找了附近的兒童藝術村逛逛~~
差不多11點多我們就到了今天的重頭戲地點—源鮮智慧農場
這邊的停車場蠻大的,所以不用擔心停車問題。主要就是這棟綠色的建築物,可是餐廳不是從這裡進喔~~ 這應該是員工才能進入的。
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iPaleo輕食就在左手邊,不過我今天是先預約用餐再聽導覽,所以就先往iPaleo私廚走囉~~
iPaleo私廚 是在左手邊往裡走,會先經過 農場商店,這裡有賣各式自家生產的新鮮蔬菜,也有精選商店的產品。私廚就在商店走到底往2樓~
一走進iPaleo私廚餐廳 就感覺到綠意盎然,整個餐廳以綠色系為主,座位寬敞舒適,挑高天花板設計搭配上綠色球狀葉子裝飾,更令人眼睛為之一亮的是—另一側的透明玻璃可以看得到 活舒菜的種植層架耶~~
一整排壯觀的蔬菜寶寶陪你一起用餐!超Cool的!!
還有多種沙拉醬可取用喔!!
套餐的組合健康又豐富,也可以吃得到大量的源鮮蔬菜喔~
$580套餐 --- 精選沙拉+烤物盤+每日濃湯+附餐+蔬果汁
烤盤4選1 鮭魚/松阪豬 鮭魚及松阪豬都是蠻新鮮的肉品,不須過多的調理,簡單的加熱烤過加上些許的調味就好好吃,吃的食物的原形原味。主餐旁邊也有加上一些蔬菜做搭配,增添顏色的觀感及健康的口感。
精選沙拉 : 這個是源鮮的主打阿~~ 所有蔬菜都是自家農場生產的,直接送到私廚,產地直送直接上桌,超fresh的。基本提供我愛的胡麻醬。自取區還有別種醬料可選擇喔~~
附餐2選1:蒜味麵包片/紫米蕈菇飯
每日濃湯 : 羽衣甘藍濃湯 今天剛好提供的是羽衣甘藍濃湯,營養價值極高的羽衣甘藍,沒想到做成濃湯也好喝喔~~ 應該是純蔬菜汁加上奶油烹調而成的。
蔬果汁: 任選1杯(價位$130) 飲品皆去冰
羽衣鮮果(羽衣甘藍+蘋果+鳳梨)
羽衣甘籃被喻為最有營養的蔬菜搭配上鳳梨、蘋果的酸甜滋味,是大人小孩的最佳選擇。平常逛超市不一定買得到羽衣甘藍,原本想蔬菜之應該口感不好,沒想到這杯另外添加了蘋果及鳳梨,清爽好喝,酸V酸V,好喝耶。
紅寶石能量飲
紅藜麥為“殼類的紅寶石”,和地瓜、堅果、牛奶製作的纖食飲品補充您滿滿的膳食纖維。剛喝時覺得好像是比較稀的燕麥奶茶,一點都不覺得是紅藜麥阿~~
享受完飽足的午餐後,就到我們預約導覽的時間啦~ 《源鮮智慧農場》參觀方案為有用餐或加入源鮮Line或Facebook即可免費參加導覽。但要事先上網預約喔~
智慧農場導覽
導覽場次時間:11點、14點、16點 (需配合導覽梯次及預約入場)
預約導覽:線上預約 也可順便預約私廚用餐
究竟是什麼樣的科技農場才可以培育出嫩脆鮮香的蔬菜?
源鮮智慧農場環保科技,建築本身不但是環保綠建築,耕種方式更是採用「iFarming智慧農法」種植技術,也就是所謂的垂直農業,園區內一座巨大的14層垂直層架,超寬闊的「垂直智慧農場」映入眼簾,需要仰頭才能飽覽全貌,十分壯觀。
特意打造出適合蔬菜們的生長環境,針對不同的蔬菜設計不同的光譜照射,聽著古典樂,喝豆漿、吃益生菌長大,連根部的水都是所謂的氣泡氫水,會呼吸的健康蔬菜,必推薦你們跟著農場導覽參觀一圈!
參觀完再去用餐會更有感覺喔~~ 覺得吃的蔬菜都好健康好營養,比我們吃的都還養生!也充分了解到農場主人的用心!
而會有這樣的科技知慧農場
是因為創辦人生了一場大病之後接觸到生機飲食,
進而希望將能讓這樣好的飲食方式幫助到更多的人的這段故事~其實蠻讓我感動的。加上現代人對於健康飲食的部分也越來越重視了。詳細的導覽細節當然還是要你們自己親身來體驗比較實在啦!!
來源鮮智慧農場不但有得吃,可放鬆,最重要是還可以長知識,悠閒又充實
所以接下來連假我又要再帶家人來吃健康長知識啦!! 朋友們約起來吧!!
源鮮智慧農場|詳細資訊
- 地址:桃園市蘆竹區中正北路1658號
- 電話:03-222-9755
- 開放時間:09:30-17:30 星期一公休
- 官網:https://www.yeshealth.com.tw
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