You and me 我們一家

桃園大溪 隱藏在鄉間的湳仔溝14號無菜單料理  客家菜也有無菜單料理!!

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上週弟弟打電話來約這周連假一起出去用餐，弟媳訂了一間很特別的客家版無菜單料理。隱藏在百吉隧道附近的鄉間裡，一定要先預訂，不接受臨時預約!!

餐廳有2個預約時段①11:00-13:00②13:30-15:30週二，每週三公休

每週一.四.五.六.日只有營業中餐，消費方式：以菜計費 吃多少算多少唷❤️❤️

一盤菜$200/10盤菜就$2000「當然不是每盤菜都$200喔」，平均消費每人約$600～$800！

這是個隨店家收費的概念嗎?? 哈哈哈!!

大溪往復興鄉方向

湳仔溝14號就位於過百吉隧道右轉約1.7公里處，路邊還好都會有小招牌指引，快到時右側有個小小低調的湳仔溝無菜單料理的招牌。

右轉入內，餐廳前有停車場，但今天連假，用餐客人很多，所以餐廳前沒位置停車，我們右往前開了一點看到了賣甘蔗及現榨甘蔗汁的攤販，爺爺很好心的跟我說前面迴轉後可停路邊，但那個位置有點危險，所以我就沒有停，後來他乾脆叫我停他家旁邊好了！太感謝了!! 於是我們就買了一瓶甘蔗汁，話說這甘蔗汁還真的很甜阿~~ 我回家泡甘蔗金萱清茶，嗯!! 真的很甜~~ 但是好喝阿!! 都不需另加糖，甘蔗的清甜味就足夠了~~

因為今天連假，我們怕塞車，所以比較早出門，沒想到預約1:30 第二場，我們約12:00 就到了~~ 只好附近逛逛！沒想到走到一間添丁養生黑木耳，嘿嘿~~ 有可以現採的雪白菇，猴頭菇，黑木耳………等，當然就讓小朋友採了一些！

可惜我忘了詳細拍照~~ 只顧著叫小孩採大一點的香菇~~

再回去餐廳時，餐廳還在整理桌子，所以我們就在戶外的發呆亭聊天等待，不過今天真的很冷阿!!

這時好希望發呆亭有火爐或電暖爐~~

終於店家整理完了，整間店就是古樸風味的客家餐廳，以客家代表性花布點綴佈置，很有復古的味道！一進店面的牆面還有商品販賣區，還有很特別的虎頭蜂酒！！

好啦!! 進入今天的餐點~~

一開始每桌會上一壺新鮮的龍鳳汁冰沙

另有翡冷翠紅茶，這個熱茶是自助的，自行拿茶壺裝喔!! 無限續杯!!

醃蘿蔔 – 這個很入味，很開胃喔~~

豆腐乳 – 這個味道也不錯，不過這一小塊不知是要搭配甚麼吃?? 我們都單嚐味道!! 

桂圓枸杞糯米飯—不習慣第一道就吃甜的，小孩們想吃鹹的油飯!!

韭菜皮蛋

涼拌沙拉---沙拉裡面有洋蔥、蝦、蛋酥、番茄、小黃瓜,拌一拌就可以吃啦~

鵝肉 – 我覺得肉比較少，感覺都是骨頭~~

五香炸豆腐 – 感覺好像臭豆腐喔~~好吃!!好可惜少了泡菜!! 

鹹粥--裡面有海鮮跟芋頭，料多且味濃，更重要是熱食阿~~這道很受小朋友歡迎!!

前面幾道都是冷食，冷冷的天就想吃熱熱的食物!!

樹豆豬腳湯 –樹豆感覺好像小紅豆喔~~豬腳燉的也很軟爛喔!!

橙汁豬柳條 – 這道很對我的口味，因為我本來就愛吃橙汁排骨，但是這道比較像豬柳條搭配橙汁跟鳳梨

炸湯圓—這道聽說是招牌菜，大大圓圓的湯圓，外皮炸得酥脆，裡面包裹著客家鹹湯圓的內餡，還蠻好吃的！

剁椒魚頭--魚頭是超大的大頭鰱,用大盤子加熱盛裝上桌! 霸氣上桌~~ 魚肉吃起來很鮮喔~~ 

竽頭絲花生炒溪蝦: 造型特別，料理的也很入味，好吃！

這時有一位小姐會來問菜這樣夠了嗎?? 接下來會上青菜，松阪豬……等，如果你們覺得夠了，我就請師傅不要再炒了~~

因為大家覺得都已經吃飽了，尤其大顆湯圓下肚後~~

於是我們今天的無菜單料理就到此為止啦~~

這樣豐富滿滿的一桌菜 大家應該很關心是要多少錢??

我們六大一小 不到4000元 (因為是弟媳結帳 所以詳細金額不知道???  哈哈哈)

想吃鄉間隱藏版客家料理嗎?? 記得一定要先預約喔~~ 免得白跑一趟!!

湳仔溝14號無菜單料理

訂位專線：03-3880820

地址：大溪鎮復興里承恩路583巷50號

營業時間：(每週二三公休) 11:00~15:30