小朋友的新歡 - 韓國炸醬麵
吃出營養健康的方便料理
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前幾天朋友送了幾包的韓國炸醬麵,說在外面超市是買不到,,讓我試吃看口感如何? 對於不擅長煮飯的我,煮最會煮這種方便料理了,小朋友都說我媽最會煮麵跟水餃了~~ 這是恭維嗎?? 不過麵要煮的好吃也是要要訣竅的,不然我女兒都說我煮的麵比爸爸煮的好吃阿!!
外包裝寫了一堆韓國字,沒有看懂,只看到一碗麵,看起來就很好吃,雖然我平常都只會去全聯買巷口乾麵,但是大家都說韓國炸醬麵好吃! 加上韓劇上常播外送炸醬麵或是男女主角相約一起吃炸醬麵,看到都覺得我去韓國一定要吃吃看炸醬麵啦~~
先Google一下他的成份及烹調方式,因為我看不懂韓文阿~~ 先確定一下韓國的麵烹煮方式有無不同啊!!
打開包裝,裡面的麵條很厚實,份量也比巷口乾麵大份。炸醬料理包的包裝很有質感,份量也很多,裡面真的有馬鈴薯塊喔!!
官網上也有詳細的烹調方式喔!! 比較特別的是炸醬調味包加熱方式,可能是因為他的炸醬分量很多,所以稍微加熱一下拌入麵中才會讓炸醬包的香味更提升喔!! 這招學起來~~
第一步驟把水煮開,一定要水煮開喔,因為冷水水放進煮,煮到滾麵會糊掉了。
第二步驟把麵放進去約煮4-5分鐘,因為麵的份量真的有點多,所以時間可以自行調整,麵條較粗所以需要筷子把它攪散,上桌前麵可以加些麻油,增加香氣,也不會黏在一起,將炸醬調理包倒入基本就大功告成了,非常簡單。
第三步驟你可以加上自己喜愛的蔬菜四色豆或是加上一顆水煮蛋,超有營養的。不管大人小孩想必一定都非常喜歡,有兼顧到營養均衡真的是便宜方便又大碗 。重點是炎熱的夏天讓媽媽不用煮到全身是汗阿~~
試吃超乎想像的好吃,有濃濃的炸醬味 並不辣還稍微有點甜,超適合小孩子及不愛吃辣的人,如果愛吃辣的朋友另外加些辣醬應該也會有不一樣的風味喔~~
如果中餐晚餐不想到外面用餐,可以直接在家裡自己花10分鐘搞定一餐,省錢又省時,其實是一種不錯的選擇喔
但是不知道哪裡可以購買的朋友,可以直接點下面的網址聯絡 我的朋友-- 車帥喔~~
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